Femelle.no | Våre bloggere | Blogge hos oss? | Ukens konkurranse | Få nyhetsbrev

Q&A – Answers

Hei! Da kommer endelig svarene fra spørsmålsrunden jeg startet for noen uker siden. Beklager at det har tatt så lang tid, men jeg bestemte meg faktisk for å spille inn svarene på video og gjorde også dette. Meen, jeg har ikke lært meg kameraet 100% enda og filmen ble litt uskarp, så da får svarene…

A Sweet Taste of Summer

          ~ Every flower is a soul blossoming in nature ~             ~ Kindness comes in many forms but always from the heart ~         ~ Laughter is brightest in the place where the food is ~          

Green smoothie

~ WOULD YOU LIKE A REFRESHING SMOOTHIE? ~   Se så stilig farge denne smoothien har, det oser virkelig sommer og god stemning lang vei! Her om dagen tenkte jeg lage en litt annerledes smoothie, nemlig med spinat. Jeg har lest mye positivt om å blande grønnsaker til en smoothie, men har aldri turt å…

3 Benefits of eating breakfast

  I løpet av en travel morgen er det fort gjort å hoppe over frokosten, men setter du av kun noen få minutter til spising kan det utgjøre en stor forskjell på dagen din. Ikke fortvil om du ikke har tid til å spise før du forlater huset, jeg kommer til å dele mange frokostidèer…

Let’s talk about underwear

~ Always wear your best lingerie, life is too short to leave it for a special occasion ~  Er det èn ting som får oss jenter til å føle oss fine, så er det pent undertøy! Det er rart med det, men når undertøyet mitt matcher klærne mine føler jeg meg automatisk mye bedre. Jeg er…

Arkiv for kategorien 'Food and Recipes'

A short trip to Oslo

For en nydelig fredag dette er! Himmelen er blå som havet og solen stråler varmende på oss.
Ikke nok med det, for flesteparten har nok også helgen startet.

What a beautiful Friday this is! The sky is blue like the ocean and the sun is shining.
And the best part, the weekend has started for the most people.

 

 

 

Selv har jeg arbeidshelg og går på nattevakt 19:00 i kveld, men jeg har hatt et par dager fri og kost meg maksimalt, så da er det helt greit med noen dager jobb igjen. Da jeg våknet i dag tidlig og så det flotte været utenfor soveromsvinduet, var jeg kjapp med å sprette opp av sengen og komme meg på badet. Etter å ha fått på ansiktet heiv jeg i meg en kjapp frokost og slukte en kaffekopp før jeg nærmest løp til bussen – Oslo, her kommer jeg!

 

I work weekend this week and the first night shifts starts 19:00 tonight, but I’ve had a couple of days off so it’s okay to work a few days again now. I was quick to jump out of my bed when I saw the beautiful weather outside the window earlier today and I was quick to fix my makeup, eat breakfast and drink a cup of coffee before I ran to the bus – Oslo next!

 

 

 

 

Oslo er en fin by, altså. Det er så hyggelig å gå av bussen og se blide mennesker som spaserer i gatene, restauranter langs hele Karl Johan er fulle, store og små bærer hver sin iskrem som de koser seg med – ja, til og med de firbeinte ser nok så fornøyd ut der de tusler ved siden av sine eiere.
Blodsukkeret var nokså lavt da jeg tuslet opp mot Majorstuen og tanken på å få handlet litt nye sommerklær til sydenturen gjorde meg enda mer sliten. Derfor ble det, som alltid, et lite stopp på Olivia ved Majorstuen for å spise en lunsj. Det er faktisk første gang jeg har satt meg på en restaurant helt alene, men det var overraskende deilig å sitte i mitt eget selskap og bare observere omgivelsene. Rundt meg var det fullt av andre mennesker som satt i grupper og skravlet og lo, og jeg la merke til at et par stykker tittet litt.. ja, stakkarslig på meg. Som om det var ufrivillig at jeg satt der alene og spiste lunsjen min, men det er jo feil. Men jeg kan forstå dem, jeg er selv av den typen som får vondt av mennesker som spiser alene på restauranter og cafèer, hehe.

Oslo is such a nice city! I love when I get off the bus and see happy people walking in the streets, restaurants along Karl Johan are full, adults and children eat ice cream – yes, even the dogs look happy when they go next to their owners. My blood sugar was quite low when I walked to Majorstuen and the thought of shopping new summer clothes to my trip to Palma made me even more tired. That’s why I, as always, took a stop at Olivia Restaurante at Majorstuen to have a lunch. It’s actually the first time I’ve sat in a restaurant all alone, but it was surprisingly relaxing to sit in my own company and just observe the surroundings. Around me, there were lots of other people sitting in groups talking and laughing, and I noticed that a couple looked a bit.. yes, poorly at me. As if it was involuntary that I sat there alone and ate my lunch, but that was wrong. But I can understand them, I’m the kind of girl who feel bad about people who eat alone at restaurants too, hehe.

 

 

 

 

I går ble middagen mat på Egon Restaurant, så da jeg skulle bestille dagens lunsj måtte jeg bare tenke i de sunne banene og tenke litt på helsa. Så da ble det faktisk en vegetarisk salat! Jeg har aldri spist et helt vegetarisk måltid i hele mitt liv, men denne salaten var faktisk kjempegod og Olivia skuffet som vanlig ikke. Etter å ha kost meg litt for lenge med maten så jeg at jeg brått begynte å få dårlig tid, så da bar ferden videre oppover Majorstuen og inn på diverse butikker. Noen nye plagg ble det, men det viktigste fikk jeg selvfølgelig ikke tak i. Er det ikke typisk? Jeg har rotet bort favorittsolbrillene mine for over et år siden og nå måå jeg bare kjøpe nye, men neida, de var utsolgt i dag. Så da får jeg fortsette letingen etter solbriller og nye sko en annen dag!

Nå må jeg hive meg rundt og komme meg på jobb – ha en fantastisk helg 🙂

Yesterday’s dinner was eaten at Egon Restaurant and when I ordered today’s lunch, I didn’t have another choice than to think healthy and choose right food. So then I actually ordered a vegetarian salad! I’ve never eaten a whole vegetarian meal throughout my life, but this salad was actually very good and Olivia didn’t disappoint me. After eating my food, I realized that the time flew away and I decided to go shopping. I bought some new clothes, but I didn’t get the most important stuff.. Isn’t it typical? I’ve lost my favorite glasses and I hoped to buy new today, but no, they were sold out. Maybe I’ll find my new sunglasses and shoes another day!

Now I have to get to work – have a great weekend 🙂

Last name Hungry, first name Always

 

 

~ Eat well ~
~ Live well ~
~ Be well ~

 

Fish cakes, salad & potato salad

A Sweet Taste of Summer

 

 

 

 

 

~ Every flower is a soul blossoming in nature ~

 

 

 

 

 

 

~ Kindness comes in many forms but always from the heart ~

 

 

 

 

~ Laughter is brightest in the place where the food is ~

 

 

 

 

 

Indian date night

 

God lørdag!
Hadde dere en fin fredagskveld? Det hadde jeg, for hjemme var det nemlig klart for date night med min kjære. Det er viktig å pleie forholdet en gang i blant og ofte er det ikke så mye som skal til. Ved å sette av èn kveld i uken til litt ekstra hygge, vil kjærligheten automatisk blomstre og forholdet blir enda bedre enn det allerede er.

Det var en stund siden vår forrige kjærestekveld, så jeg visste på forhånd at dette kom til å bli bra, men at den skulle bli SÅ bra visste jeg ikke! Andrè ga meg nemlig tidenes gave som virkelig gjorde meg målløs.. Føler enda at jeg ikke har klart å takke han nok, jeg har virkelig verdens snilleste kjæreste! Mer om hva gaven var kommer i et eget innlegg, nå skal dere få et lite bildedryss fra gårsdagen 🙂

 

Happy saturday!
Did you have a good evening yesterday? Well, I did! It was time for a date night with my dear. It’s important to care for the relationship once in a while and there’s actually quite easy. You only need to put off one evening of the week where you focus more on the relationship, then love will flourish and the realationship will be even better.

It was a while since our last date night, so I knew that this evening was going to be good, but I had NO idea that it would be SO good. Andrè surprised me with a gift who really made me speechless.. I have the world’s best boyfriend and I don’t know how to thank him enough! I’ll make a own blog post about what the gift was later, time to show you some photos from yesterday 🙂

 

~ Indian wrap with chicken, vegetables, tikka-marinade, chutney and raita mix.~

 

~ Watermelon, honey melon, grapes, raspberry, blueberries and chocolate w/coconut filling. ~

 

Mmm, utifra bildene er det vel ikke noe tvil om at vi koste oss! Med stearinlys som skinte, fantastisk hvitvin i glasset, tidenes beste wrap, rolig musikk i bakgrunn og perfekt selskap. Etter en deilig middag var det tid for å flytte oss til sofaen og krype inn i hverandres armkrok, da stod nemlig dessert og film på menyen. Nå er kjærlighetsbanken fylt opp til det maksimale!

Nå har jeg akkurat fått i meg en sen frokost og skal straks hoppe en rask tur i dusjen. Jeg må få handlet nye klær og litt andre småting, så da blir det en liten tur på Sandvika storsenter i dag.

Ønsker dere en strålende lørdag!

 

Mmm, look at the photos – there is no doubt that we had a perfect evening! With candles, amazing white wine in the glass, the best wrap ever, quiet music in the background and perfect company. We moved to the couch after the delicious dinner, it was time to crawl into each other’s arms, eat dessert and watch movies. Our love bank is filled up to the maximum now!

Right now I’ve just eaten a late breakfast and it’s time take a quick shower. I’ll soon go shopping to buy new clothes and some other things today.

Wish you all a brilliant Saturday!

Green smoothie

~ WOULD YOU LIKE A REFRESHING SMOOTHIE? ~

 

Se så stilig farge denne smoothien har, det oser virkelig sommer og god stemning lang vei! Her om dagen tenkte jeg lage en litt annerledes smoothie, nemlig med spinat. Jeg har lest mye positivt om å blande grønnsaker til en smoothie, men har aldri turt å prøve selv. Men en gang må være den første og jeg er herved frelst – noe så godt!

Look at the fresh color this smoothie has, it gives me a huge summerfeeling! A few days ago, I decided to make a slightly different smoothie with spinach and so I did. I’ve read that it’s tasty to mix vegetables into a smoothie, but I’ve never tried it myself. But one time has to be the first one, and I really loved it!

 

 

 

 

Det er lov å være skeptisk, men stol på meg, spinaten smaker du ikke. Likevel får du i deg alle de viktige næringsstoffene dette inneholder, noe jeg jubler høyt av da jeg har litt vitaminmangel.

 

Spinach is full of dietary fiber, vitamin A, vitamin B folate, vitamin C, vitamin K and potassium, and a source of vitamin E, B6, copper and magnesium.

 

It’s OK to be skeptic, but trust me, you don’t taste the spinach. And the best part, you get all the important nutrients that spinach contains – something I really appreciate because I have vitamin deficiency.

 

 

 

 

~YOU CAN’T BE SAD WHEN YOU’RE HOLDING A SMOOTHIE ~

 

 

 

~ Enjoy ~

 

3 Benefits of eating breakfast

 

I løpet av en travel morgen er det fort gjort å hoppe over frokosten, men setter du av kun noen få minutter til spising kan det utgjøre en stor forskjell på dagen din. Ikke fortvil om du ikke har tid til å spise før du forlater huset, jeg kommer til å dele mange frokostidèer som kan spises på veien eller når du kommer på jobb (link kommer i dette innlegget senere).

During a busy morning, it’s easy to let breakfast fall low in your list of priorities, but taking just a few minutes to have something to eat can really make a difference to your day. Don’t worry if you don’t have time to eat before leaving the house, I will share lots of breakfast ideas that can be eaten on-the-go or when you get to work (link will come later).

 

 

 

 

1. Frokost bedrer den kognitive funksjonen.
Ved å spise frokost gjenoppretter vi glukosenivået i blodet, og glukose er en viktig karbohydrat som er nødvendig for at hjernen skal fungere optimalt. Studier har faktisk vist at hukommelsen og konsentrasjonsnivået kan forbedres ved å spise frokost, i tillegg kan det gjøre oss lykkeligere da det forbedrer humøret og senker stressnivået. Studier gjort på barn viser at frokost kan forbedre oppnåelse, oppførsel og gode karakterer. Hjernen er nemlig lik alle andre organer i kroppen – den trenger energi for å fungere som best.

1. Breakfast improves the cognitive function.
Breakfast also restores glucose levels, an essential carbohydrate that is needed for the brain to function. Studies have shown that eating breakfast can improve memory and concentration levels and it can also make us happier as it can improve mood and lower stress levels. In studies amongst children, breakfast can improve attainment, behaviour and has been linked to improved grades. Just like any other organ in the body, the brain needs energy to work at it’s best!

 

 

2. Du blir mer utholden ved fysiske aktiviteter.
Ved inntak av frokost blir du mer utholdende når det gjelder dagens mange aktiviteter. Ved å tilføre kroppen for lite energi vil nedbrytingen av muskelmasse øke, og det vil vi vel ikke? Over tid fører dette til redusert forbrenning.

2. You are more persistent in physical activities.
When eating breakfast, you’ll be more persistent in physical activities. By supplying the body with almost no energy, the breakdown of muscle mass will increase. And we don’t want that to happen, do we? This altso leads to reduced combustion.

 

 

3. Frokost kan forhindre at kroppen går i «overlevelse-modus».
Kroppen brenner ikke så mange kalorier når vi sover. Hvis vi utsetter vårt første måltid frem til lunsjtider, kan kroppen gå i «overlevelse-modus» ved å begynne lagringen av kalorier og fett. Dette er selvfølgelig ikke noe som oppstår ved å kun droppe frokosten et par ganger, så ingen grunn til panikk! Men du gjør deg selv en tjeneste ved å ta deg tid til å spise litt frokost om morgenen slik at kroppen ikke tror det blir «sult» og lagrer unødvendige kalorier som omdannes til fett.

3. Breakfast can prevent starvation.
When you sleep, your body does not burn so many calories. If you delay your first meal of the day for lunch, your body goes into survival mode and starts saving calories and creating fat. Of course, this won’t happen by skipping breakfast a couple of times! Do yourself a favor and take some time to have breakfast so your body does not think you’re starving and unnecessarily saving calories.